طريقه لعمل البسبوسه

السلام عليكم

شلونكم


المقادير:

كيلو سميد ناعم

نصف كيلو جوز الهند ناعم

2 علبه ز بادي

ملعقتين ز بده او سمنه بس بلاهم احسن عشان الريجيم

بيضتين

ربع كيلو سكر

نصف كوب زيت

ملعقتين كبيرتين بايكنج باودر

لوز مقشر( اذا ما كان مقشر حطيه في ماء ساخن خمس دقائق وبعدين تقدرين تقشرينه بسهوله)

القطر: اربع اكواب سكر - كوبين ماء - اربع ملاعق عصير ليمون - فانيليا


الحين

الطريقه:

1- اخلطي المقادير الناشفه

(السكر-السميد-جوز الهند-البايكنج باودر)

2- ضيفي عليهم الزيت والز بده او السمن واخلطي

3- اكسري البيض وامزجيه شوي وضيفيه على الخليط

4- خففي الز بادي بربع كوب ماء دافيء وضيفيه على الخليط

واخلطي

5-ادهني صينيه بالز بده وصبي الخليط فيها وانتضري دقيقتان بعدين صفي حبات اللوز على الوجه

ودخليها الفرن لمده نصف ساعه على درجه 180

6-بعد ماتطلعينها من الفرن صبي عليها القطر ولا تحاولين تقطعينها او ترفعينها من الصينيه الا بعد ماتبرد


وبالعافيه عليكم